Loading…

お知らせ

2016.07.01
枝豆の無水ゆで
7月のおすすめレシピは
枝豆の無水ゆでです。
旬の枝豆を食べるなら、ぜひ無水ゆでで。味の濃さが違います。

2016.06.22
無水鍋で焼くおいしいパン
文化出版局より「無水鍋で焼くおいしいパン」
(荻山和也著)が発売されました!
無水鍋(R)を使って焼くたくさんのパンが紹介されています。
ハードパン、ソフトパン共に基本の作り方が写真入りで丁寧に解説されているので、
パン作りをこれから始めたい方にもおすすめです!
2016.06.06
無水鍋(R)公式オンラインショップでは、無水鍋(R)本体をご購入の方に人気のレシピ本「無水鍋で料理する」(文化出版局/有元葉子著)をプレゼント中です!
もうすぐ父の日、お父さんに無水鍋(R)を贈ってみませんか。(6月17日10:00amご注文分まで)
ご購入はこちらから→無水鍋(R)公式オンラインショップ
■プレゼントは終了しました■
2016.06.01
2016年6月1日(水)から3日(金)まで、東京ビッグサイト(東京国際展示場)にて「interiorlifestyle TOKYO / インテリアライフスタイル」が開催されます。
無水鍋(R)も西館1階 『01-061』に出展しております。
■イベントは終了しました■
2016.06.01
鶏肉と新じゃがの甘酢炒め
6月のおすすめレシピは
鶏肉と新じゃがの甘酢炒めです。
旬の素材をたっぷり使った、ごはんのすすむボリュームおかずです。

2016.05.02
五目炊き込みごはん
5月のおすすめレシピは
五目炊き込みごはんです。
炊き込みごはんの定番、五目炊き込みごはんをおいしく炊きましょう!

2016.04.01
しっとり鶏ハム
4月のおすすめレシピは
しっとり鶏ハムです。
応用もできておいしい鶏ハム、無水鍋(R)で作れます。

2016.03.01
りんごのフラン
3月のおすすめレシピは
りんごのフランです。
ピンク色の見た目がかわいいおやつ、無水鍋(R)で手作りしてみませんか。
2016.02.05
2月5・6日に広島県広島市で開催の「第14回ビジネスフェア中四国2016」に出展しております。
お近くの方はぜひご来場ください。
開催日:2月5日(事業者対象)・6日(一般公開・展示販売会)
会場:広島市中小企業会館総合展示館(広島市西区商工センター)
■イベントは終了しました■
2016.02.01
大根ごはん
2月のおすすめレシピは大根ごはんです。
コロンと四角に切った大根が入った炊き込みごはんは食べ応えも十分。
無水鍋(R)で炊く炊き込みごはんは格別です!
2016.01.05
ロール白菜
1月のおすすめレシピは
ロール白菜です。
旬の白菜の優しい甘みがたっぷりと感じられる、ちょっと懐かしい味のひと品です。
2015.12.01
無水鍋で料理する
有元葉子先生の無水鍋レシピ本第2弾、
「無水鍋で料理する」(文化出版局)、好評発売中!
無水鍋ならではのお料理が掲載された
充実の1冊です。


2015.12.01
ソーセージの野菜たっぷりポトフ
12月のおすすめレシピは
ソーセージの野菜たっぷりポトフです。
大きめ野菜のおいしさがじんわりきます。
じっくりコトコト、無水鍋にお任せの簡単メニューです。
2015.11.02
豚汁
11月のおすすめレシピは
豚汁です。
寒い日にはこれが一番!
身体の芯からあたたまります。
2015.10.01
お鍋DEローストポーク
10月のおすすめレシピは
お鍋DEローストポークです。
無水鍋(R)で作るからとってもジューシー!
しっとり美味しいごちそうメニューです。
2015.09.11
松屋銀座8階イベントスクエアにて開催中の「銀座・手仕事直売所」に無水鍋(R)が出展しております。
会期は9月14日(月)まで(最終日は午後5時30分閉場)、お近くの方はぜひお運びください。
■イベントは終了しました■
2015.09.04
公式サイト内「お客様の声」ページを更新しました。
無水鍋(R)をご使用のお客様からお送りいただいたコメントや無水鍋(R)の思い出等多数掲載させて頂いております。ぜひご覧ください。

2015.09.02
中華風かぼちゃのスープ
9月のおすすめレシピは
中華風かぼちゃのスープです。
自然な甘みが身体にも優しい!
ほっとひといきできるレシピです。
2015.09.02
9月2.3.4日に東京ビックサイトにて開催の「インターナショナルギフトショー」に出展しております。
無水鍋(R)ブースは「西-4105」です。
皆様のご来場をお待ちしております。
■イベントは終了しました■
2015.08.03
なすの南蛮漬け 8月のおすすめレシピは
なすの南蛮漬けです。
旬のお野菜を簡単・おいしく!
冷やしても美味しい夏のひと品です。
2015.07.01
シフォンケーキレモン味 7月のおすすめレシピは
シフォンケーキ レモン味です。
無水鍋(R)で焼くから出せるしっとり感がたまりません!
ぜひ体験してみてくださいね。
2015.06.08
6月10日(水)~12日(金)まで東京ビッグサイトにて開催される「Interior Lifestyle TOKYO」に出展いたします。
会場へお越しの際はぜひ無水鍋(R)ブース(西1ホール 01-066)にお立ち寄りください。
■イベントは終了いたしました■
2015.06.01
野菜の和風ことこと煮 6月のおすすめレシピは
野菜の和風ことこと煮です。
野菜の旨みを引き出す煮物は無水鍋(R)にお任せください。
2015.05.11
無水鍋(R)の詳細なサイズを表記した図を掲載しました。
無水鍋(R)内部の大きさを知りたいときなどにもどうぞ。

2015.05.01
牛肉と春野菜の塩レモン炒め 5月のおすすめレシピは
牛肉と春野菜の塩レモン炒めです。
さわやかな塩レモン風味でさっぱりといただく、ボリュームたっぷりの炒め物です。
2015.04.24
無水鍋(R)公式オンラインショップでは、毎年恒例「母の日プレゼントキャンペーン」を開催中! 無水鍋(R)本体をお買い求めのお客様に木製キッチンツールをプレゼントしています。
詳しくは無水鍋(R)公式オンラインショップで!

■プレゼントは終了いたしました■
2015.04.01
4月のおすすめレシピは おうちDEポップコーンです。
ぽんぽんはじけるポップコーン、おうちで作ってみませんか。

2015.03.02
3月のおすすめレシピは 温サラダのベーコンドレッシング添えです。
素材を味わう蒸し野菜をベーコンドレッシングで春らしく仕上げました。

2015.02.06
広島市中小企業会館総合展示館で開催中の「第13回 中四国ビジネスフェアー 2015」に出店しております。
お近くの方はぜひこの機会にお立ち寄りください。
会期:2015年2月6・7日(6日は事業者対象)
※イベントは終了しました

2015.02.02
2月のレシピは 鮭のちゃんちゃん焼きです。
ふんわり焼いた鮭とたっぷりの野菜の美味しさを、ぜひどうぞ。

2015.01.01
1月のレシピは 牡蠣のパエリアです。
旬の素材で作る華やかレシピ、ぜひお試しください。


2014.12.18
現在発売中の雑誌「ESSE」の特集「プロが太鼓判!暮らし上手の家事ラク道具&日用品」に無水鍋(R)が取り上げられました。
詳しくはこちらでご紹介しています♪

2014.12.01
12月のおすすめレシピは
鶏もも肉のピリ辛鍋です。
美味しく食べて、身体の中からあったまりましょう!

2014.11.04
11月のおすすめレシピは
簡単なめらかプリンです。
無水鍋(R)なら絶品プリンが簡単にできますよ♪

2014.10.30
2014年10月31日(金)より11月 3日(月)まで、渋谷ヒカリエ8F「8/」COURTにて「ロングライフデザインエキシビション 2014(G展)」が開催されます。
歴代の「グッドデザイン・ロングライフデザイン賞」受賞作が出展され、無水鍋(R)も展示されます。
お近くへお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。
「ロングライフデザインエキシビション 2014(G展)」
※イベントは終了しました
2014.10.15
無水鍋(R)で炊いたご飯はかまど炊きの味。
今、鍋で炊くご飯が様々なメディアで注目されています!
羽釜で炊くご飯の再現を目指して開発された無水鍋(R)で
おいしいご飯を炊きませんか。
【無水鍋エコクッキング:白ごはん(動画あり)】
NHK BSのドラマでもご飯を炊く鍋として使用され、お問い合わせも増えています。
【NHK BSプレミアム「昨夜のカレー、明日のパン」】
2014.10.01
10月のおすすめレシピは
「冬瓜と豚肉のスープ」です。
簡単美味しいシンプルスープ♪

2014.09.17
【お問い合わせをいただいたお客様へ】
9月15日にメールでのお問い合わせをいただきました愛知県のMさま
お返事のメールが戻ってきておりますので、support@musui.co.jpからのメールが受信できる状態で再度ご連絡をいただければと思います。
ご連絡をお待ちしておりますm(__)m
2014.09.03
9月3日(水)~5日(金)まで東京ビッグサイトにて開催中の「第78回東京インターナショナル・ギフト・ショー秋2014」に出展しております。
無水鍋(R)ブースは西4ホール No.4080となっておりますのでご来場の際にはぜひお立ち寄りください。
※イベントは終了いたしました
2014.09.02
9月のおすすめレシピは
「カボチャの茶碗蒸し」です。
冷やしても美味しく頂けます♪

2014.08.04
無水鍋(R)公式オンラインショップでは8月28日までの期間中、無水鍋(R)をご購入のお客様にショップで人気のレシピ本「サルビア給食室 ワタナベマキの無水鍋料理」を プレゼント中!
さらに、ラッキーな方にはワタナベマキ先生直筆サイン入りのレシピ本が届きます!!!
このチャンスをぜひご利用ください!!
※プレゼントは終了しました
2014.08.01
8月のおすすめレシピは
「海老のグリーンカレー」です。
夏の暑さにはこの辛さで!

2014.07.01
7月のおすすめレシピは
「うなぎとにんにくの芽の炒め物」です。
暑い時期もしっかり食べて過ごしましょう!

2014.06.20
発売中の書籍「台所道具を一生ものにする手入れ術」(日野明子著:誠文堂新光社)に無水鍋(R)が掲載されました。
良い道具とそれを長く使うために必要な"お手入れ"の方法が、たくさんの写真とともに丁寧に説明された見ごたえのある書籍です。
<詳しくはメディア掲載コーナーで>
2014.06.05
東京ビッグサイトで開催中の「interiorlifestyle TOKYO」に無水鍋(R)を出展しております。
会場へお越しの際はぜひ無水鍋(R)ブース(西1ホール 01-036)にお立ち寄りください。(6日まで)
2014.06.02
6月のおすすめレシピは
今月は「新じゃがのイタリアン和え」です。
新じゃがをほくほくにゆでてソースで和えたら出来上がり。シンプルでおいしいレシピです。
2014.05.01
5月のおすすめレシピは
「イカとそら豆のさっぱり炒め」です。
旬のそら豆の緑がさわやかな炒め物、無水鍋(R)を使うとイカもふっくら。
2014.04.01
4月のおすすめレシピは
「春の根菜たっぷりスープ」です。
ちょっとあわただしい春の朝も、根菜たっぷりのこのスープなら安心です♪
2014.03.14
3月7日から4月7日まで、渋谷ヒカリエ8階 d47 design travel storeにて「NIPPON VISION GALLERY 広島 宮島杓子と無水鍋」が開催されています。 3月15日には無水鍋®の実演も行われます。ぜひお立ち寄りください。
【イベントは終了いたしました】
2014.03.03
3月のおすすめレシピは
「春キャベツのスープ」です。
優しい色のヘルシースープで、まずは食卓から春を感じてみませんか。
2014.02.03
2月のおすすめレシピは
今月は「豚肉と豆苗のピリ辛炒め」です。
ヘルシーな炒めもの、無水鍋(R)ならしゃきっと作れます。
2014.01.07
1月のおすすめレシピは
「ふんわりフレンチトースト」です。きれいに焼き色がつきますよ♪
2013.12.02
12月のおすすめレシピは
「エスニック風焼き鶏」をご紹介しています。ナンプラーでアレンジ!
2013.11.22
無水鍋(R)のレシピ本「サルビア給食室 ワタナベマキの無水鍋料理」(パルコ出版)が出版されました!
素材の良さを生かした、野菜たっぷりのやさしいお料理がたくさん紹介されています。
ぜひ、書店でお手にとってご覧下さい。
2013.11.12
寒くなってきました。ただいま、無水鍋®で作る「焼き芋」のお問合わせ件数が急上昇中!
作り方はこちら→「焼き芋」
簡単に作れる絶品焼き芋、ぜひお試し下さい。
2013.11.05
無水鍋®20cmが「グッドデザイン・ロングライフデザイン賞」(主催:公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞しました。
2013.11.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「里芋のすり流し」をご紹介しています。詳しくはレシピページをご覧下さい。
2013.10.24
【ご注意下さい】
お問合わせへの回答メールがエラーになる件数が増えています。
メールを送信いただく際には、アドレスに間違いがないかご確認下さい。また携帯電話からお問合わせの場合は、@musui.co.jpからのメールが届くよう併せて設定をご確認下さい。
問合わせをしたが返信が届かないという場合は、お手数ですが以上の点をご確認のうえ再度ご連絡ください。
2013.10.09
おかげさまで、無水鍋(R)は今年発売開始60周年を迎えることができました。感謝の気持ちを込めて、プレゼントクイズを開催しております。どなたでもご応募いただけますので、ぜひご参加下さい!
【プレゼントは終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました】
2013.10.09
「初代無水鍋活躍中!」のページを更新しました。
2013.10.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「海老ときのこのガーリック炒め」をご紹介しています。
2013.09.27
松屋銀座で開催中の「銀座・手仕事直売所」(8階イベントスクエア)に無水鍋®が出展しています。
日本全国からたくさんの「手仕事」による道具たちが集まっています。
10月1日までの開催となりますので、ぜひお立ち寄り下さい。
【イベントは終了いたしました】
2013.09.05
東京ビッグサイトで開催中の「Gift Show 2013」に無水鍋(R)も出展しています。
ご来場の際にはぜひ無水鍋(R)ブース(西4ホール小間No.4082)にお立ち寄り下さい。(9月5日まで)
【イベントは終了いたしました】
2013.09.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「さんまの南部焼き」をご紹介しています。

2013.08.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「枝豆とコーンの白和え」をご紹介しています。

2013.07.28
「ガスエネルギー新聞」7月15日号の文化欄に無水鍋®が取り上げられました。
2013.07.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「トマトの冷たいパスタ」をご紹介しています。

2013.06.11
無水鍋®公式ショップで、「父の日プレゼント」実施中です! ビールに合うこだわりのひと品と一緒に、無水鍋®を贈ってみませんか?
詳しくはショップブログでご覧ください!
【プレゼントは終了いたしました】
2013.06.06
東京ビッグサイトにて開催中の「interiorlifestyle TOKYO」に出展しています(西1ホール06-106ブース)。 初日には有元葉子先生も来場されました!壁一面に貼った「お客様の声」が圧巻のブースに、ぜひお越しください。
【このイベントは終了いたしました】
2013.06.03
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「鶏の塩ヨーグルト蒸し」をご紹介しています。

2013.05.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「ポークビーンズ」をご紹介しています。

2013.04.25
無水鍋®公式ショップで、恒例の「母の日プレゼント」がはじまりました!
今年のプレゼントはかわいい缶に入った美味しいお茶です♪
詳しくはショップブログでご覧ください!
【このプレゼントは終了しました】
2013.04.18
2013年4月26日~5月6日の間、インテックス大阪で開催される「'13 食博覧会・大阪」に無水鍋®も出展いたします。
お近くの方はぜひご来場ください!「豊かな食生活館」でお待ちしております。
'13 食博覧会・大阪 公式サイトはこちら!
2013.04.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「新ゴボウと春野菜のペンネ」をご紹介しています。



2013.03.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「麻婆春雨」をご紹介しています。



2013.02.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は「イチゴのミルクレープ」をご紹介しています。



2013.02.01
広島市中小企業会館総合展示場で開催中の「第11回 こだわり良品発掘メッセ ビジネスフェアー中四国2013」に出展しています。
会場:広島市中小企業会館総合展示場(広島市西区商工センター1-14-1)
会期:2013年2月1日~2日
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
2013.01.03
今月のおすすめレシピを更新しました。
今月は、ブラウンソースから手作りする「ハッシュドライス」です。
2012.12.03
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は、「若鶏の蒸し煮」をご紹介しています。



2012.11.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
今月は、「大学いも」をご紹介しています。



2012.10.25
おいしい新米を炊くなら、ぜひ無水鍋®で!
無水鍋®公式通販サイトでは、「新米を炊こう!プレゼント」を開催中です。ぜひお越しください♪
【プレゼントは終了しました】
2012.10.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
2012.09.22
無水鍋®公式ショップでは、無水鍋®をお買い求めのお客様に、モニター様にも大好評の「無水鍋®お手入れセット」をプレゼント中です。
詳しくは公式通販サイトへどうぞ。
【プレゼントは終了しました】
2012.09.03
今月のおすすめレシピを更新しました!
2012.08.21
雑誌「クーヨン」9月号の特集「キャンプでつけよう「生きる力」!」の中で無水鍋®が紹介されました!
2012.08.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
2012.07.26
「エイムック2425 暮らし上手の野菜帖」(枻出版社)で、野菜調理がもっと楽しくなる道具として無水鍋®が紹介されました!
2012.07.02
今月のおすすめレシピを更新しました!
2012.06.06
6月6日~8日まで東京ビッグサイト西ホールで開催中の国際見本市「interiorlifestyle(インテリアライフスタイル)」に無水鍋®も出展しています。
【イベントは終了いたしました】
ショップブログで会場の様子をご紹介しています。
2012.06.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
2012.05.17
雑誌「Begin」7月号の特集「HOW TO 家事メン入門」の中で無水鍋®が紹介されました!
2012.04.24
雑誌「クロワッサン」4月25日号の「35周年記念特別企画・有元葉子さんの提案」の中で無水鍋®が紹介されました!
2012.04.19
4月19日(木)、広島ホームテレビのニュース情報番組「HOME Jステーション」の「地球派宣言」のコーナーで無水鍋®が「広島発のエコなキッチン用品」として紹介されました。
2012.04.16
無水鍋®についてたくさんのお問い合わせを頂いておりますが、ご回答メールが送信エラーになってしまうケースが増えております。
問い合わせメールを送ったのに返事が来ない、という方は大変お手数ではございますが再度メールをお送りいただきますようお願い申し上げます。
なお、携帯電話からお問い合わせいただく場合、迷惑メール対策をされている方は「support@musui.co.jp」からのメールが届くよう設定をお願いいたします。
2012.04.02
4月4日(水)から9日(月)まで、伊勢丹新宿本店6階催事場にて行われる
「ものづくり×ものがたり 日本の手しごと展」に無水鍋®も出店いたします。
お近くへ起こしの際は、ぜひお運びください。
2012.03.05
動画「ある家族の物語〔無水鍋のある風景〕」を公開しました。ページ右の再生をボタンをクリックして、ぜひご覧ください。
2012.03.01
今月のおすすめレシピを更新しました!
2012.02.07
公式Facebookページがオープンしました!左のバナーからどうぞ♪
2012.02.01
今月のレシピを更新しました!
2012.01.16
無水鍋®ご愛用の皆様にご投稿いただきました「初代無水鍋活躍中!」のページが出来ました!
2012.01.02
今月のレシピを更新しました!本年も無水鍋レシピをよろしくお願いいたします。
2011.12.07
公式ショップでクリスマスプレゼントが始まりました!詳しくはショップブログで♪ 【プレゼントは終了いたしました】
2011.12.01
今月のレシピを更新しました!
2011.11.21
「arl臨時増刊号 BISTRO男子」に無水鍋®が掲載されました。
2011.11.01
今月のレシピを更新しました!
2011.10.07
無水鍋公式オンラインショップで、秋のプレゼント企画が始まりました!
ぜひご来店ください♪

【プレゼントは終了いたしました】
2011.10.07
献立&レシピサイト「調理力で健康!プロジェクト」で、無水鍋®をもらえるチャンスが!
詳しくは「調理力で健康!プロジェクト」 右下の「キャンペーン情報」から「第7回集めてプレゼントキャンペーン」からどうぞ♪
2011.10.03
今月発売の「キッチングッズぴあ」に無水鍋®20cmが掲載されました。
2011.10.03
10月のレシピ、更新しました!
今月は「きのこのくるみあえ」です。秋の一品、いかがですか。
2011.09.27
9月26日放送のNHKテレビ「きょうの料理」で、料理研究家の城戸崎愛先生が無水鍋®を使って「肉おでん」のレシピを紹介されました。 番組のテーマは「いま伝えたい 料理の力」。テキストブックには、番組で使用された、先生が50年来愛用されている無水鍋®の写真も掲載されています。
2011.09.16
9月15日放送の日本テレビ「ヒルナンデス!!」で、"水なしで調理ができ、おいしいごはんの炊けるお鍋"として無水鍋®が紹介されました!
2011.09.09
東京ビッグサイトで開催中の「第72回東京インターナショナル・ギフトショー秋2011」に、無水鍋®も出展中です。
会場の様子はこちらからご覧ください。
開催は本日16時までで、無水鍋ブースは西4ホール『4086』です。ぜひお運びください。 【こちらのイベントは終了しました】
2011.09.01
9月のレシピ、更新しました!
今月は「牛肉とエリンギのまぜご飯」です。たっぷり具の入ったまぜご飯をどうぞ♪
2011.08.17
9月15日(木)から26日(月)まで、銀座松屋8階イベントスクエアにて「銀座・手仕事直売所」が開催されます。 暮らしの中の様々な”手仕事”の数々を紹介するこのイベントに、無水鍋®も出展いたします。ぜひお立ち寄りください。
松屋銀座公式サイト 「銀座・手仕事直売所」
【このイベントは終了しました】
2011.08.08
コム デ ギャルソンが、D&DEPARTMENTのナガオカケンメイ氏と「GOOD DESIGN SHOP」を表参道にオープンしました。
無水鍋®も、このこだわりのお店に並んでいます。
D&DEPARTMENTのサイトでも紹介されています。
店内の様子はこちらからご覧いただけます。
2011.07.12
特集「無水鍋®を使うだけ!ECOごはん」をアップしました。
無水鍋®は、おいしくご飯を作るだけでとってもECO!
オリジナルレシピの人気メニューを、レシピとポイントがわかる動画でご紹介しています。
節電や省エネのためにも、また普段のご飯をおいしくするためにも、きっとお役に立ちます。
トップページ右のバナーから、ぜひご覧ください。
2011.08.01
8月のレシピ、更新しました!
今月は「ドライカレー」です。野菜たっぷりでヘルシーに♪
2011.07.27
大阪タカシマヤのイベント「Japan Quality」で、美しく使い勝手のよい商品として無水鍋®がピックアップされています。その他にもこだわりの商品満載です。
2011.07.25
日経トレンディネット「トレンド>グルメ・スポットチャンネル特集: 水の代わりにアレを使う! 試したレシピを大公開」の記事が更新されています。 『釣り好きの戦利品を無水鍋で! ほうじ茶で「鯛めし」三昧』で、 無水鍋®を使った水なしレシピが紹介されています!「水を使わない」だけではない、美味しいレシピは必見です!
2011.03.24
この度の東日本大地震により被害を受けられた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
皆さまの安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

今、無水鍋®ができること…「エコクッキング」のお手伝い

■鍋でご飯を炊く
電気炊飯器よりも短い時間で炊くことができます。(無水鍋®はもともとご飯を鍋でおいしく炊くために作られた商品です)

沸騰したらごく弱火で10~15分加熱するだけ 
「鍋で炊く・白ご飯の炊き方」



■少ない水、少ないエネルギーで調理する

水をほとんど使わない「無水ゆで」はかなりの水・エネルギーの使用をカットできます。余熱も充分に生かしましょう。

必要なのはキッチンペーパーをぬらす水だけ
「水なしゆで卵」


根菜も、大さじ3杯の水があればゆでられます 
「温野菜サラダ」


水を使わず、調味料と野菜の水分で作れます
「水なし肉じゃが」



■保温力を利用する
厚手の無水鍋®は、高い保温力を持っています。布などでくるんだり、 それを更に発泡スチロールの容器に入れるなどする事で余熱を生かした調理ができ、また長時間お料理を保温できます。

■電子レンジ代わりに
少ない水で「蒸す」ことができるので、温めなおしに「蒸す」機能を使うのもおすすめです。

温めなおしだけなら、レシピの時間よりもっと短い時間でOK
「シュウマイ」


他にも、「こんな風に使っています!」というお声がありましたら、ぜひ「お客様の声」欄にお寄せください。皆さんのお知恵を生かしましょう!
「お客様の声」
2011.07.05
発売中の雑誌「田舎暮らしの本」(2011年8月号/宝島社)に、無水鍋®が紹介されました。 「田舎の逸品&ニュース」コーナーで、2ページにわたりとても詳しく取り上げられています。ぜひご覧ください。
2011.07.01
7月のレシピ、更新しました。
今月は無水鍋®で焼く「スコーン」です。さくさくの食感を手軽に楽しみましょう!
2011.06.27
無水鍋®の地元広島の情報誌「タウン情報ひろしま」7月号に、「広島のお宝!モノ」として無水鍋®が紹介されました。
2011.05.06
発売中の雑誌「美人百花」6月号の「可愛すぎるチャリティーバザー開催!」の中で、モデルのRINAさんが無水鍋®を出品されています。
2011.06.01
6月のレシピ、更新しました。
今月は「ゆで鶏の梅ドレッシング添え」です。ヘルシーな鶏胸肉をさわやかな梅ソースで!
2011.05.26
5月25日(水)放送のTBSテレビ「ファミ☆ピョン」で、森公美子さんのおすすめお鍋として無水鍋®が紹介されました!番組公式サイトでは、実際にモリクミさんが作ったお料理のレシピも確認できます。
2011.05.17
日経トレンディネット「トレンド>グルメ・スポットチャンネル特集:水の代わりにアレを使う! 試したレシピを大公開」の記事 『無水鍋の実力は?「無水鍋で作る春キャベツのカレー」と「蓋で焼くナン」』 で、無水鍋のよさを十二分に生かしたレシピが紹介されています。水を使わないごちそう無水鍋レシピ、必見です!
2011.05.06
今月発売の雑誌「LEE 6月号」のスペシャル企画「LEEハピ家事大賞発表します!」の中で、 読者が今後使ってみたい「気になる部門」の上位に無水鍋®が選ばれました!
2011.05.06
5月のレシピ、更新しました。
今月は「いろいろ青豆のアンチョビソテー」です。いろいろな豆を使った、旬を満喫できる一品です♪
2011.04.22
無水鍋®公式オンラインショップでは、母の日プレゼントを実施中♪
日ごろ忙しいお母さんに、おいしく早く調理の出来る無水鍋®をプレゼントしませんか?
今なら、とっても手軽なのに本格的な「茅の舎だし」がついています♪
2011.04.21
発売中の「女性自身」5月3日号の特集「ムリせずできるエコクッキング」の中で、無水鍋®が、 無水鍋®を使ったレシピと共に紹介されています。
2011.04.08
4月6日(木)~11日(月)まで、伊勢丹新宿店本館にて「NIPPON VISION 4 accessories」が開催されています。
出展中の無水鍋®の様子をこちらでご覧いただけます♪
※伊勢丹での展示は終了しましたが、順次全国で開催されます。
スケジュール等詳細はこちらの告知ページでご確認ください。
2011.03.11
4月6日(木)~11日(月)まで、伊勢丹新宿店本館にて、「NIPPON VISION ACCESSORY+LIFE(仮題)」が開催されます。
D&DEPARTMENT PROJECT代表のナガオカケンメイ氏がキュレーターとして参加、47都道府県それぞれの物産、ものづくりの魅力を伝えると共に、 実際に生活に取り入れることができる展覧会となっています。
詳しくはこちらの告知ページでご覧いただけます。
無水鍋®も広島県代表として展示されますので、ぜひ会場にお運びください!
※イベントは終了いたしました
2011.03.02
今月発売の雑誌「GLOW」2011年4月号の特集「プロたちが推薦する、センスのいい便利な道具~達人たちの名品キッチンツール」で無水鍋®が紹介されています。 詳しくはこちらで♪
2011.03.01
3月のレシピ、更新しました。
今月は「三色ひな寿司」です。特別な型がなくても、きれいなひし形のお寿司が作れますよ♪
2011.02.24
ホワイトデープレゼント企画、はじまりました
今、「MUSUI Online Shop」で無水鍋®をお買い求めの方に、 「クリストファーヴァイン」デザインのマグカップをプレゼント中です♪
この機会にぜひ「MUSUI Online Shop」へお越しください!
2011.02.15
パン好きの人に絶大な人気を誇るブログ、「coupe-feti」のビビアンさんと、そらママ。さんの本が出版されました!
無水鍋®は、カンパーニュを焼く時のおすすめ道具として紹介されています。「メディア掲載」ページで、内容をちょこっとご覧いただけます♪

公式オンラインショップでのお取り扱いを開始いたしました! お求めは「MUSUI Online Shop」で!
「Coupe Junkies(クープジャンキーズ)のパン ~バゲット・カンパーニュ・山食~ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり」 /山下珠緒・倉八冴子著/毎日コミュニケーションズ/2011年2月15日発売
2011.02.01
2月のレシピ、更新しました。
今月は「もちもちパン」です。無水鍋®に直接生地を入れて焼くレシピなので、気軽にチャレンジしてくださいね!
2011.01.05
1月のレシピ、更新しました。
今月は「しょうがたっぷり豚しゃぶ」です。あったまりますよ♪
2010.12.03
無水鍋®お手入れセット モニター結果ページ」追加しました!
先日当サイトにて募集した「無水鍋®お手入れセット」モニター様からお寄せいただいたご感想や、実際に磨いた無水鍋®の写真をまとめました。
「お手入れセットって実際にはどうなの?」「本当に誰が使ってもきれいになる?」など、様々な疑問の答えがきっと見つかります。
ぜひご覧ください!
2010.12.03
♪クリスマスプレゼントのお知らせ♪
無水鍋®公式オンラインショップでは、ただいまクリスマスプレゼントを実施中です。
詳しくは無水鍋®公式オンラインショップで。
【プレゼントは終了させて頂きました。またの機会をお楽しみに♪】
2010.12.01
12月のレシピ、更新しました!
今月は「鶏つくね」です。おせちの一品にもどうぞ。
2010.11.24
「お客様の声」ページをリニューアルしました。
無水鍋®をお使いいただいたご感想から思い出まで、お客様からいただいたお声をどんどん追加していますので、ぜひご覧ください♪
また、あなたの「おすすめ無水鍋®レシピ」や、こんなふうに使ってますという「使い方のコツ」なども、 「お客様の声」ページからメールでお寄せください。お待ちしております!
2010.11.05
「無水鍋®お手入れセット」モニターの募集は終了させていただきました。
応募者多数のため抽選をさせていただき、ご当選者様にはメールをお送りしております。
たくさんの皆様にご応募頂き、本当にありがとうございました。
2010.11.01
今月のおすすめレシピ、更新しました!
11月は「豚肉と秋野菜の蒸し鍋」です。
2010.10.19
「REAL DESIGN」2010年12月号の特集「デザインで選ぶキッチンツールの実力」で無水鍋®が紹介されました。
「とくかく味がウマイ!」と評価していただいています。
2010.10.08
「無水鍋®お手入れセット」無料モニター募集のお知らせ
「無水鍋®お手入れセット」をお試しいただくモニターを募集いたします。
詳しくは「無水鍋公式オンラインショップ」の「お知らせ」をご覧ください。
※募集は終了させていただきました。たくさんのご応募ありがとうございました。
2010.10.01
今月のおすすめレシピ、更新しました!
10月は「秋刀魚のねぎソースかけ」です。
2010.09.29
「無水鍋®お手入れセット」 ご好評を頂いています!
お客様から「こんな商品を探していました!」というお声も届いています。
無水鍋®公式オンラインショップでどうぞ!
2010.09.17
お客様からのお問い合わせが多い「無水鍋の黒ずみ」を解決する、お手入れセットを 無水鍋®公式オンラインショップで販売開始させていただくことになりました。
手に優しいせっけんクレンザーと、研磨効果抜群の布たわしのセットです。ぜひあなたの無水鍋®をぴかぴかに!
磨き方などについて、特集「無水鍋(R)を磨こう!」でご紹介していますのでぜひご覧ください。
2010.09.11
NHK「美の壺」で紹介されました!
9月10日放送のNHK「鑑賞マニュアル 美の壺」で、無水鍋Rが取り上げられました。 番組ホームページで、放送内容をご覧いただけます。
2010.09.01
今月のレシピ、更新しました!
9月は、話題の素材を使った「米粉のどら焼き」です。
2010.08.30
9月7・8・9・10日の4日間、東京ビッグサイトにて「第70回東京インターナショナルギフト・ショー」が開催され、無水鍋®も出展いたします。
西第4会場「キッチン&テーブルコーディネーション」コーナーでお待ちしておりますので、ぜひお運びください。
※イベントは終了いたしました
2010.08.26
日本デザインコミッティのサイトで、メンバーの方々によって世界中から選ばれた「デザインコレクション」の1つに無水鍋®が選ばれています!
その他の美しく機能的な製品とともに、松屋銀座7階の「デザインコレクション」でもご覧いただけます。
詳しくは、日本デザインコミッティ「デザインコレクション」サイトで!
2010.08.02
8月のレシピ、更新しました!
今月は「フレッシュトマトのスープパスタ」です。
2010.07.16
「うつわの手帖2・ごはん」の著者日野明子さんのお仕事を紹介するイベント「日野明子の仕事2・ごはんの道具」展が、福岡市の「工藝風向」で開かれています。
イベントの案内はがきに、使い込まれた無水鍋®の写真を使っていただきました。
会期は2010年7月13日から7月25日までとなっています。お近くの方はぜひお運びください。(※イベントは終了いたしました)
詳しくは「工藝風向」さんのサイトをご覧ください。
2010.07.12
2010年7月11日放送の「笑っていいとも!増刊号」(10:00am~11:45放送 フジテレビ)の1コーナーで、タモリさんが無水鍋®を使った料理の作り方を紹介されています。
2010.07.01
7月のレシピ、更新しました!
今月は豆乳で作る「新じゃがの豆乳スープ」です。
2010.06.01
6月のレシピ、更新しました!
今月はふんわりさっくり「新玉ねぎのゴマ風味揚げ」です。
2010.05.24
2010年5月17日放送の「きょうの料理」(NHK教育テレビ)で、無水鍋®が紹介されました!
2010.05.24
クロワッサン特別編集「ビオ」vol.10の特集「永く永く、いっしょの時間が、愛おしい。」で、無水鍋®が紹介されています。
詳しくはこちらで!過去のメディア紹介もご覧いただけます
2010.05.17
無水鍋®用蒸し板」 
大好評をいただいています!

本当にたくさんのお客様からご要望をいただいておりました「無水鍋®用蒸し板」の取り扱いを開始致しました。
しっかりした造りで、無水鍋®にぴったりの大きさです。
ご購入は無水鍋®公式オンラインショップで!
2010.05.01
5月のレシピ更新しました!
今月は「肉じゃが」です。定番の煮ものも、無水鍋®でさらにおいしく!
2010.04.23
公式ショッピングサイト更新情報♪
「無水鍋®公式オンラインショップ」
では、オープン記念プレゼント第4週のお知らせをしています。
今週はスタッフ大絶賛の、瀬戸内のおいしいジャムです♪
無水鍋®は、ぜひ安心の「無水鍋®公式オンラインショップ」でお求めください。
※プレゼントは終了いたしました。次の機会をお楽しみに!
2010.04.23
2010年6月2日~4日、東京ビッグサイト西ホールで開催される「interiorlifestyle TOKYO」に無水鍋®も出展いたします。
2010.04.23
「ディノスカタログsummer2010」に無水鍋®、IH無水鍋®が掲載されています。
2010.04.01
【お知らせ】リニューアルいたしました!
無水鍋®公式サイトが新しくなりました。新サイトもどうぞよろしくお願いいたします。
リニューアル記念特集、 『白ごはん.comさんの「ごはんのお供」と一緒に 無水鍋®の白ごはんをおいしく食べる』もぜひご覧ください。

公式サイトリニューアルに伴い、無水鍋®公式オンラインショップを新たにオープンいたしました。 無水鍋®、その他商品のご注文はぜひ公式オンラインショップで!
ただいま、公式サイトリニューアル&公式オンラインショップ開店記念プレゼント開催中です!
2010.04.05
「リビングひろしま」創刊30周年記念号に無水鍋®が掲載されました。
2010.04.01
4月のレシピ更新しました!
今月は「あさりと春キャベツのリゾット」です。春のおいしさいっぱいのメニューです♪
2010.03.23
「うつわの手帖【2】ごはん」の著者日野明子さんが、神楽坂フラスコにて「ごはんのうつわ屋」を開店されます(4月2日~11日)。無水鍋®も、期間中展示・販売されます。ぜひお運びください。
2010.03.16
3月10日~15日、「JIDAデザインミュージアムセレクションVol.11 東京展」が芝浦工業大学・芝浦キャンパスにて開催され、「美しく豊かな生活をめざして」のテーマのもと、無水鍋®も出展し、ご好評をいただきました。
2010.03.15
3月13日放送の「世界一受けたい授業」(19:56~日本テレビ)で、無水鍋®が、「今売れている、“蒸し料理”の上手にできる鍋」として紹介されました。
2010.03.10
「リビングふくやま」2010年3月13日号で、無水鍋®が紹介されています。
2010.03.01
3月のレシピ更新しました!
今月は、『シナモンロール』です。人気のお鍋パンにチャレンジ!
2010.02.26
日野明子さん著「うつわの手帖【2】ごはん」に無水鍋®が掲載されています。著者の日野さんは、広島の無水鍋®工場も見学され、その時のエピソードも紹介してくださっています。
2010.02.09
2月8日(月)放送の「ザ・逆流リサーチャーズ」(20:00~テレビ東京系)で、無水鍋®が取り上げられ、大きな反響をいただいています!
2010.01.21
「天然生活」2010年3月号の「暮らしを支える道具図鑑」に、『流行にとらわれず使い勝手がよく、丈夫で、ずっと愛用していける』道具の一つとして無水鍋®が紹介されています。
2010.01.20
デザイナー、ナガオカケンメイ氏の d design trabel を、無水鍋®は広島県代表として応援しています。
2010.01.18
「日経流通新聞(日本経済新聞社)」の「新製品」欄にIH無水鍋®が掲載されました。
2010.01.13
「BAILA(バイラ)」2010年2月号のbook in book「夜8時から作る簡単・野菜たっぷりごはん」の中で、フードスタイリスト千葉美枝子さんの「短時間で作る料理のマストアイテム」として紹介されました。
2009.12.25
「nid」vol.14で、特集「ニッポンの台所道具が人気な理由」のページに無水鍋®が掲載されました。
2009.12.15
「Men's KITCHEN」vol.2の特集「飽きない鍋生活」で無水鍋®が紹介されました。
2009.11.17
「雑貨カタログ」2010年冬号の特集「大切な人へ、想いを贈るギフト」の「贈りたい!わたしのふるさと自慢の一品」の広島県ギフトとして無水鍋®が紹介されています。
2009.11.01
「anan」2009年11月4日号の特集、「おうちごはん」で、「料理が"グン!"と上手くなる、超優秀クッキングツール」として「無水鍋®」が紹介されています。
2009.10.27
2009年10月26日付け中国新聞夕刊経済欄「気になる商品」コーナーに多機能高級鍋として無水鍋®が掲載されました。
2009.10.19
ライフスタイリストの田中美知代さんに、ご自身のブログで「根菜類の煮物など、まるで、別物の出来具合になる」お鍋として「無水鍋®」を取り上げていただいています。
2009.10.19
「IH無水鍋®」モニターページアップしました!お二人のモニター様のご協力により、「IH無水鍋®」をご使用いただき、そのご感想をまとめました。実際にお料理もしていただいています。「IH無水鍋®」って どんな感じ?と思われている方、ぜひご覧ください♪
右のバナーからどうぞ。
2009.10
無水鍋®レシピの掲載された書籍の販売を開始いたしました!
「有元葉子の無水鍋料理」(文化出版局)
「世界一やさしいパン作りの本」(文化出版局)
です。どちらも無水鍋と一緒にぜひお手元にどうぞ♪詳しくはこちら!
2009.10
「日経おとなのOFF」2009年11月号の特集「道具がいいから簡単!おいしい!」 のページ(P104)で無水鍋®が紹介されています。
2009.09
文化出版局より、「世界一やさしいパン作りの本」が出版されました。無水鍋®を使ってパンを焼いてみたいと思っている方、必見です!詳しくはこちら
2009.08
「Okugai」2009/summer号の特集「極上の海ごはん」 のページで無水鍋®が紹介されています。 詳しくはこちら
2009.07
「クロワッサン」2009年7月25日号『日本の良品を探す。』の「時代が変わっても、いいモノは伝えていきたい。」 のページ(P36~)で無水鍋®が紹介されています。
2009.06
2009年6月3日(水)~5日(金)までの3日間東京有明の東京ビッグサイトにて開催された『interior life style(インテリアライフスタイル)』に出展し、ご好評をいただきました。
2009.05
2009年4月30日~5月10日にインテックス大阪にて行われた「’09食博覧会」に無水鍋®も出展いたしました。 熱気あふれる会場と無水鍋®ブースの様子はこちらにてご覧ください!
2009.04
2009年4月2日発行の「モノ・マガジン」のP7「あの人に贈りたい日本」に、無水鍋®が大きく紹介されています。
2009.02
2009年2月17日(火)フジテレビ「スパイスTVどーも☆キニナル!」(AM9:55~放送)の 「キニナル!SHOPいいものプレミアム」で無水鍋®が紹介されました!
2009.02
中国新聞暮らしの情報誌フェニックス2009年2月号の「ミセス・クイレインのスマイルキッチン」のコーナーに無水鍋®が掲載されました。